Roti Sobek Isi Cokelat

-

 

Roti Sobek Isi Cokelat

Bahan A:

  • 250 gram tepung terigu cakra kembar
  • 130 ml susu cair
  • 2 kuning telur
  • 35 gram gula pasir

Bahan B:

  • 3 gram ragi instan
  • 1 sdm air hangat kuku
  • 30 gram butter/Margarine
  • sejumput garam

Bahan Isi:

filling cokelat

Olesan:

  • susu cair
  • butter+madu (campur)

Cara Membuat Roti Sobek Isi Cokelat:

1. Campur gula pasir dan susu, aduk sampai gula larut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata. Kemudian tuang ke tepung secara bertahap sembari diaduk. Tutup adonan diamkan selama 6-8 jam.
3. Larutkan ragi dengan air. Tuang ke adonan, uleni sampai rata.
4. Masukkan butter dan garam. Uleni sampai rata.
5. Bulatkan adonan, taruh ke wadah, tutup pakai plastik, dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat.
5. Kempiskan lalu bagi jadi 16 bulatan. Pipihkan lalu beri isian dan bulatkan lagi. Kemudian letakan di loyang. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat.
6. Oles susu cair lalu panggang hingga matang.
7. Angkat, olesi dengan campuran butter dan madu.

sumber :https://www.merdeka.com/trending/10-cara-membuat-roti-sobek-ala-rumahan-yang-empuk-lembut-dan-bikin-nagih-kln.html


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

BISNIS KOPI MENGUNTUNGKAN

-
Cara membuat kopi :  Alasan Kenapa Bisnis Kedai Kopi Menguntungkan Tentu ada alasan mengapa menjamurnya kedai kopi belakangan ini. Berikut adalah beberapa alasan mengapa membangun kedai kopi menjadi plilihan bisnis yang menguntungkan. 1. Kopi Adalah Teman Terbaik Untuk Ngobrol Alasan yang pertama ialah, karena kopi adalah teman terbaik untuk ngobrol. Maka dari itu, membuka usaha di bidang ini, bakal menarik minat pengunjung yang memang hanya ingin ngobrol di tempat tersebut. Karena penyuka kopi saat berbincang cukup banyak, tentu pengunjung kedai kopi juga relatif berlipat ganda dibandingkan usaha jenis yang lain. Nah, dari sanalah keuntungan bisa didapatkan pebisnis. 2. Tidak Membutuhkan Modal Besar Alasan bisnis ini menguntungkan selanjutnya ialah modal yang dibutuhkan tidak terlalu besar, sehingga profit yang didapatkan jauh lebih banyak. Modal tertinggi, paling untuk menyediakan tempat. Karena pebisnis harus menyewa tanah serta mengeluarkan biaya untuk mendirikan bangunan. Seda...
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT DESSERT

-
Gambar
  Dessert box simpel. Bahan A: - 10 keping Oreo atau biskuit Marie dihancurkan - 5 sdm margarin cair Bahan B: - 400 ml susu cair putih - 50-75 gr keju parut - 1 sdm maizena - 2 sdm gula Bahan C: - 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC) - 400 ml susu cair - 1 sdm maizena - 2 sdm gula pasir - 1 sdm margarin Cara membuat: 1. Campur semua bahan A, tata di wadah/cup, tekan-tekan dengan sendok supaya padat. 2. Kemudian masak semua bahan B sampai meletup-letup, tuang ke atas bahan A, dinginkan. 3. Lalu masak semua bahan C, kecuali margarin, aduk-aduk sampai meletup-letup, terakhir masukkan margarin. 4. Tuang ke atas bahan B. Masukkan kulkas, tunggu dingin. Nikmat disajikan selagi dingin.
Baca selengkapnya